姜黄饮料成为年轻人保健新宠

专家警告，由于有效成分有限，要合理饮用“人工消炎品”、“清凉提神”、“超级食品”……近来，姜黄饮料成为不少年轻人的健康新宠。我之所以买它是因为它很时髦，因为据说它不仅有消炎、美白的功效，还能缓解女性经期腹痛。姜黄饮料有什么功效？平平新闻记者对此进行了采访。姜黄和姜有明显的区别，饮料中姜黄含量很低。 “很多人把姜黄和生姜混淆了。事实上，它们虽然同属于生姜家族，但它们是不同的成分，而姜黄饮料中的实际姜黄含量通常比人们认为的要低很多，等等宣传吧。”刘勇 中医药教研室副主任安徽中医药大学第一附属医院介绍说，姜黄是药食同源的中药。它是一种叫做生姜的植物的干燥根茎。在我国，它很少用作中国菜的调味料，但在南亚，它是咖喱的主要成分。 “生姜是日常生活中常用的食材，但两者却有不同的功效和用途。”记者查阅了多款姜黄饮料的成分表，发现大部分产品姜黄含量很低。如果我们看一下流行的姜黄饮料的成分表，生姜和柠檬占38%，蜂蜜占21%，姜黄只占3%。刘勇表示，姜黄饮料的主要成分其实主要是生姜和蜂蜜。姜黄含量有限，因此很难实现所宣传的健康益处。这种有效性缺乏临床支持和一些误导性广告。关于各种对于姜黄饮品的普及效果，刘勇透露，目前缺乏长期大量样本支持的可靠临床数据，大部分效果还停留在理论层面或基础研究阶段。 “姜黄的主要活性成分是姜黄素，虽然具有一定的抗炎、抗氧化作用，但口服后没有任何生物功效，使用效率极低，有效成分到达皮肤等目标部位的量极少，很难达到美白效果或改善皮肤炎症。”如今，女性朋友因皮肤长痘或经期腹痛而购买姜黄饮料的情况并不少见。 “皮肤问题主要是由紫外线、遗传、内分泌疾病等因素造成的，单靠喝姜黄饮料显然是不现实的。”刘勇补充称，这一说法没有科学依据姜黄饮料可以缓解月经期间的腹痛。相比之下，姜黄本身是一种刺激物，会加剧子宫平滑肌收缩，加剧痛经症状。由于其雌激素作用较弱，因此可能对子宫内膜异位症、乳腺癌等雌激素敏感疾病患者产生负面影响。另外，有些姜黄饮料中添加了大量的蜂蜜，产品中蜂蜜的百分比达到21%。过多的糖摄入会增加糖尿病和肥胖症患者的健康风险，还会引起口腔疾病，违背了医学的目的。同时，中医角度的炎症与西医炎症的概念也不同。如果食用姜黄可能具有温暖的特性。加剧身体不适。由于它与多种药物相互作用，因此特殊人群服用时应谨慎。刘勇提醒，姜黄与人体有相互作用。多种常用药物同时使用可能存在安全风险。其次，姜黄的降血糖特性较弱，会引起低血糖。与降糖药物联合使用时，对于肠胃敏感、脾胃虚弱的人来说，姜黄的刺激会损伤胃粘膜，引起胃痛、腹痛、腹泻等症状。因此，我们建议从小量开始，饭后服用，以减少对胃肠道的刺激。如果您体质虚弱，如老人、儿童或有特殊体质，请在服用此药前咨询医生或药师。刘勇建议，如果想补充姜黄素，可以在炖肉或煮蔬菜时添加一些姜黄粉。您无需依赖昂贵的饮料即可获得廉价且温和的补充效果。
（编辑：何欣）